매거진
지구를 살리는
혁명적 생각이 필요할 때
2021/06 • ISSUE 37
ESG 혁명이 만드는 지속 가능한 지구와 미래에 대한 이야기를 살펴보자.
writerJang Dongsuk 출판도시문화재단 문화사업본부장
editorKim Jihye photographerJeong Joseph
나는 풍요로웠고, 지구는 달라졌다
호프 자런 지음 / 김영사
함께 지구별을 살리는 희망을 말하다
호프 자런은 미국 중부의 평원, 그중 하틀랜드라고 불리는 곳에서 성장했다. 농업과 축산업이 주된 산업으로, 산물은 대개 도시로 공급되었다. 어려서부터 자연의 일부분인 동식물이 어떤 방식으로 ‘곡물과 고기’로 변하는지 체득해온 셈이다. 자신의 삶을 온전히 공개함으로써 호프 자런은 원스톱 쇼핑에 익숙한 현대 소비자에게 ‘먹고 생각하고 행동하는 삶의 방식’을 다시 생각해보고, 우리가 자연의 일부라는 사실을 기억하자고 권한다.
자신의 삶을 이야기의 발단으로 삼았지만 <나는 풍요로웠고, 지구는 달라졌다>에서는 지난 50년 동안 인구가 얼마나 증가했는지, 농업은 어떻게 산업화의 길로 치달았는지, 한 사람이 사용하는 에너지 사용량은 얼마나 치솟았는지 정확한 데이터를 제시한다. 한편으로는 과학자로서 직접 실험한 결과를 곁들이면서 자신의 주장에 공신력을 더한다. 이를 테면 식물 생육장을 만들어 탄소 실험을 한 것이나 어류학 실험실에서 실행한, 물고기의 멸종을 막기 위한 기록 연구 등은 행동하는 학자의 면모를 고스란히 보여준다.
망가진 지구를 계속 부각하지만, 호프 자런은 오히려 희망을 이야기한다. 희망은 희망이되 각고의 노력 끝에 얻을 수 있는 희망이다. 덜 소비하고 더 많이 나누는 것. 지구라는 별에서 함께 살아가야 할 사람들, 즉 이웃에 대한 긍정과 환대가 있어야만 덜 소비하고 더 많이 나눌 수 있다.
그런 점에서 호프 자런의 희망은 구체적이다. 지구환경은 거창한 구호가 아니라 우리가 처한 삶의 현장에서 행동할 때 함께 지킬수 있다. 멈춰 서서 둘러보고, 우리가 할 일이 무엇인지 생각하기에 좋은 책이다. 사족처럼 덧붙이면 호프 자런의 책은 (국내에는 아직 2권밖에 출간되지 않은 것이 아쉽지만) 무엇을 상상하든 기대 이상이다.
대혼란의 시대
아미타브 고시 지음 / 에코리브르
있다. 탄소 경제의 속성으로 인해 부와 더불어 권력도 화석연료의 소비에 크게 의존하고 있기 때문이다.”
기후 위기가 문화의 위기이자 상상력의 위기라는, 다소 독특한 주장을 펼치는 책이다. 기후 위기는 인류가 당면한 현실임에도 역사와 문학, 정치는 이 모든 일이 “대단히 있을 법하지 않은” 사건으로 치부한다. 특히 주류 문학의 경우 기후 사건을 다루면 “판타지 소설, 공상과학 소설 혹은 기후 소설(cli-fi) 같은 장르의 몫”으로 넘기기 일쑤다. 정치도 마찬가지다. 기후 위기가 “다른 모든 패를 능가하는 으뜸 패”임에도 정치는 눈앞의 문제에만 치중하기 때문이다. 환경문제는 문학, 역사 등과 접목되며 날카로운 상상력을 요구한다.
커피가 세상에서 사라지기 전에
페테 레파넨 외 지음 / 열린세상
전 세계 커피는 크게 아라비카와 로부스타로 나뉘는데, 그중 아라비카 커피가 전 세계 커피 생산량의 70%에 달한다. 문제는 기후변화로 아라비카 커피가 주로 생산되는 열대 고지대의 경작지가 절반 이상 줄어들 수도 있다는 사실이다. 더 큰 문제는 산업적으로만 접근한 결과 화학비료와 농약 사용이 늘고, 생산자에게는 이득이 남지 않는 유통 시스템 등이다. 저자들은 커피 멸종 위기를 헤쳐나가기 위한 방법은 생산자와 소비자가 상생할 수 있는 “지속 가능한 커피 생산과 적은 양의 좋은 커피를 마시는 것”이라고 강조한다.
세계의 끝 씨앗 창고
캐리 파울러 지음 / 마농지
세계 어디서나 같은 작물을 재배하고 같은 품종을 먹는다. 닥쳐올 기후변화는 현재의 농업 생산 시스템을 위태롭게 할 것이다. 스발바르 국제종자저장고는 그 위기에 대비하기 위한 시설이다. 소행성 충돌에도 견딜 내진 설계와 5중 잠금장치에 영하 18℃가 유지되는 이 요새는 세계 각국이 맡긴 1백만 종 이상 5억 개가 넘는 종자 샘플을 보관하고 있다. 수돗물도 나오지 않고 상주 직원도 없다. 안전과 지속성을 위해 인간의 개입을 최소화한 방식으로 운영한다. 작물 다양성이 사라지면 미래도 사라진다는 사실을 스발바르 국제종자저장고가 여실히 보여준다.
