SHINSEGAE SPECIAL
추석 선물 세트 <정육>
2020/9 • ISSUE 28
재료의 본질에 충실하고 장인의 손길로 깊이를 더해 계절의 풍미와 건강이 함께하는 선물 세트. 빛나는 결실을 담은 신세계 선물로 안부와 감사의 마음을 전하시길 바랍니다. 평안한 추석 맞으세요.
editorKim Jihye, Lee Yuna, Jeong Doomin photographerSim Yunsuk stylistChoi Jia, Kim Jinyoung, Kim Yoonyoung
정육
신세계백화점 지정 목장에서 키운 한우와 유명 레스토랑 셰프가 제안하는 프리미엄 특수 부위 세트 등 폭넓게 준비했습니다. 식사량에 맞춘 소포장으로 보관과 조리가 쉽고 간편합니다.
프리미엄 부위로만 구성한 100% 한우
순갈비 정육 혼합 특호
소 한 마리에서 나오는 갈비 중에서도 최상급인 뼈와 살이 붙어 있는 100% 한우 갈비로 구성한 세트입니다.
3.4kg, 순갈비(찜용), 사태찜 • 60만원 / 원산지 국내산 냉동 한우
신세계 × 유명 한우 맛집
신세계백화점과 한우 맛집이 만났습니다. 최고급 한우 세트부터 셰프가 까다롭게 선별한 특수 부위, 최적의 숙성도를 자랑하는 스테이크까지, 최상의 고기 맛을 즐길 수 있는 한우 세트를 오직 신세계백화점에서만 선보입니다.
특별한 조리법이 담긴 숙성 한우
우가 숙성 한우 스테이크 세트
과학적인 기법과 조리법을 통해
숙성한 맛의 차이를 느낄 수 있습니다.
2.4kg, 등심 스테이크(1++등급), 채끝 스테이크(1++등급) • 60만원
원산지 국내산 냉장 한우
셰프의 정성과 창의력이 깃든
모퉁이우 오마카세 세트
유명 셰프가 엄선한 최고의
한우부위만 모아 담았습니다.
1.84kg, 등심 스테이크(1++등급), 꽃등심살 스테이크(1++등급), 안심 스테이크(1++등급), 치마살(1++등급), 살치살(1++등급), 부챗살(1++등급) • 55만원
원산지 국내산 냉장 한우
압구정 한우 맛집이 선택한 일품 한우
우텐더 시그니처 세트
안심, 채끝, 등심으로 구성한
스테이크용 세트입니다.
1.8kg, 안심 스테이크(1++등급), 채끝 스테이크(1++등급), 등심 스테이크(1++등급) • 55만원
원산지 국내산 냉장 한우
한우의 진미로 꼽히는 고급 특수 부위
설로인 프리미엄 세트
1++등급 고급 특수 부위로만 구성해 미식가들의 입맛을 사로잡았습니다.
2kg, 안심 스테이크(1++등급), 등심로스(1++등급), 채끝 로스(1++등급), 살치살(1++등급), 갈빗살(1++등급) • 52만원
원산지 국내산 냉장 한우
최고급 한우만 엄선해 담은 정육 세트
다양한 부위로 구성된 1++ 최고급 한우
명품 한우 The No.9
1++등급 한우 중에서도 마블링 스코어 No.9의 최고급 부위를 하나의 세트로 구성했습니다. 한정 수량으로 조기 품절될 수 있습니다.
6.4kg, 갈빗살(1++등급, No.9), 꽃등심살(1++등급, No.9), 토시살(1++등급, No.9), 안창살(1++등급, No.9), 살치살(1++등급, No.9), 등심 로스(1++등급, No.9), 안심 스테이크(1++등급, No.9), 치마살(1++등급, No.9) • 2백50만원
원산지 국내산 냉장 한우
한정 수량만 판매하는 최고급 한우
명품 목장한우 특호
신세계 지정 목장의 대평원에서 방목한 1++등급 한우로 무항생제 축산물 인증을 받았습니다. 한정 수량으로 조기 품절될 수 있습니다.
4.68kg, 갈빗살(1++등급), 등심 로스(1++등급), 꽃등심살(1++등급), 안심 스테이크(1++등급), 채끝 로스(1++등급), 부챗살(1++등급), 치마살(1++등급), 살치살(1++등급) • 1백20만원
원산지 국내산 냉장 한우
*실제 상품은 180g씩 열 성형 진공포장해 배송합니다.
신세계 지정 목장에서 키워 건강한
명품 목장한우 만복
신세계 지정 목장 한우로
무항생제 축산물 인증을 받았습니다.
2.7kg, 등심 로스(1++등급), 꽃등심살(1++등급), 안심 스테이크(1++등급), 채끝 로스(1++등급), 살치살(1++등급), 양지 국거리(1++등급) • 95만원
원산지 국내산 냉장 한우
깊은 감칠맛을 지닌 특별한 한우
드라이에이징 한우 스테이크
4~6주 건조·숙성시켜 깊은 감칠맛을 지닌 한우 스테이크 세트입니다. 정성스레 담은 특별한 숙성 한우의 섬세한 맛의 차이를 경험하세요.
2kg, 숙성 등심, 채끝 스테이크(2등급) • 40만원
원산지 국내산 냉장 한우
*한정 수량으로 조기 품절될 수 있습니다.
조선 호텔 셰프가 엄선한 청정 목장 한우
청정 목장 한우&트러플 시즈닝
조선 호텔 셰프가 추천하는 트러플 시즈닝과 청정 목장에서 곡물 비육한 한우 세트입니다.
1호: 1+ 등심 스테이크 800g, 채끝 스테이크 800g 2호: 1+ 등심 스테이크 800g, 불고기 800g 3호: 1+ 채끝 스테이크 800g, 양지 국거리 800g 4호: 1+ 등심 스테이크 400g, 채끝 스테이크 400g,
양지 국거리 400g, 불고기 400g모든 세트에 트러플 소금 30g, 트러플 머스터드 90g을 동일하게 제공합니다.
배송: 서울, 수도권 • 52만원 / 36만원 / 37만원 / 38만원
원산지 국내산 냉장 한우(1+등급 이상)
보관이 편리한 소포장
약 200g씩 소포장된 열 성형 진공포장 및 트레이 포장 세트로
보관하기 편리하게 제작했습니다.
유명 맛집의 레시피와 노하우가 담긴
한우 떡갈비
담양식 떡갈비로 보관과 조리가 간편하도록 개별 낱개 포장했습니다.
2kg, 떡갈비 • 20만원
원산지 국내산 냉동 한우(원료육)
고소한 풍미를 더해 입맛을 사로잡는
한우 시즈닝 스테이크
다양한 한우 부위를 시즈닝한 스테이크 세트입니다. 여러 음식에 두루 활용할 수 있는 신선한 한우 세트를 만나보세요.
1.8kg, 앞다리 스테이크, 설도 스테이크 • 18만원
원산지 국내산 냉장 한우(원료육)
명품 한우와 잘 어울리는 시즈닝
천연 솔트로 풍미를 더하는
리브솔트 그라터 기프트
스웨덴 브랜드 리브솔트에서 만든 천연 암염과 그라터로 구성된 세트입니다.
암염 150g, 암염 40g, 스테인리스 그라터, 우드 스탠드 • 6만9천원
세계 3대 식재료인 트러플을 담은
아티잔 트러플 오일&비니거&소금 세트
진귀한 트러플 올리브오일과 발사믹 비니거, 게랑드 소금으로 구성했습니다.
트러플 게랑드 소금 60g, 트러플 오일 100ml, 트러플 발사믹 100ml • 8만9천원
이탤리언 홈테이블 세트로 구성된
일보스케토 홈테이블 세트 1호
레몬·바질·마늘 향의 엑스트라버진 올리브오일과 피망 허브 소금으로 구성된 상품입니다.
레몬 오일 125ml, 바질 오일 125ml, 마늘 오일 125ml, 피망 허브 소금 그라인더 250g • 11만2천원